Pakastimesta pöytään – kevään edetessä on hyvä aika sulattaa ja tyhjentää pakastin uutta satoa varten

Kevät etenee vauhdilla, ja talvi-/hiihtolomien aikana ruokapöytään voi rakentaa aterian pakastimesta löytyvistä ruokatarvikkeista. Ei muuta kuin pakastin auki, eväät levälleen ja siitä ruoanlaittoon.


Puolen kilon haukipaloista jauhautuu kätevästi haukipulla-ainesta, ja siitä alkupalan tekoon.
http://www.viinimies.com/2025/01/tyyne-mummon-haukipullat-ovat-maistuvaa.html


Pakastettu maksapala pilkkoutuu kätevästi maksapihvien muotoon ja valmistuu pääruoaksi aterialle.
http://www.viinimies.com/2025/03/maksapihvit-maittavaa-pataruokaa.html


Ternimaito tarjoaa vaihtoehtoja jälkiruoan tekoon, uunijuustoa, lettuja tai pannukakkua.
http://www.viinimies.com/2024/08/pannukakku-on-parasta-yksinkertaiset.html

Teksti ja kuvat: Heikki Remes
www.viinimies.com