Innovatiivinen makupala rakentuu kahden metallipurkin sisällöstä, ja makuelämys täydentyy kun savustettu ahven komppaa tammitetun valkoviinin kanssa! Saaristolaisleivän makea vivahde rakentaa kokonaisuudesta pehmeän makeahkon makuelämyksen.
Pieni, maukas ja kätevä välipala valmistuu hetkessä, hetikohta kun purkit on saatu auki.
Saaristolaisleivälle hieman majoneesia, salaatinlehti ja palanen savuahventa ja se on siinä.
Viinilasillinen:
19 Crimes Chardonnay tölkki. Espanja. Alko 959925. Hinta 3,59/0.187L.
Keltainen, tuoksu hedelmäinen, maku puolimakea (18 g/l), kevyen hapokas (5.2 g/l), hennon vaniljainen, pitkä.
Teksti ja kuvat: Heikki Remes
www.viinimies.com
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti